Náš vánoční pastry sour - kyselé, svrchně kvašené pivo s laktózou. Dochuceno je pomocí švestkové šťávy, vanilky a skořice. Hořkost neznatelná, laktóza harmonicky vyrovnává příjemnou kyselost a dodává pivu plnost a krémový charakter.
Světlé, ochucené pivo. Svrchně kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou kyselou chuť. Dále je toto pivo ochuceno také mořskou solí, koriandrem a v závěrečné fázi výroby šťávou z krvavého pomeranče. Nízká hořkost je vhodně doplněna mineralitou z mořské soli a jemnou citrusovou linkou z použitého koriandru.
Měšťanský pivovar Kojetín, a.s.
Kroměřížská 109, Kojetín I-Město,
752 01 Kojetín
Objednávky: obchod@pivovarkojetin.cz
IČO: 09842039
DIČ: CZ 09842039