Světlé pivo Cyklista se vyznačuje sytou zlatavou barvou, hustou bílou pěnou, příjemnou sladovou chutí a jemným řízem. Zákazník ocení zejména nižší obsah alkoholu, je-li to žádoucí.
pivo, které šlape
EPM
9%
Obsah alkoholu
3.3%
Chovatel
PIVO SVĚTLÉ VÝČEPNÍ NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVÁNÉ
Chovatel je pivo světle zlatavé barvy se střední příjemnou hořkostí, vyvážené sladové chuti a vyšším řízem. Ideální nápoj pro delší konzumaci nebo při domácích pracích.
Pivo zlatavé barvy s vyváženou chmelovou chutí a středně plnou vůní sladu. Příjemná jemná hořkost Včelaře spolu se střední plností, rovněž ideální říz a stabilní pěnivost, společně utváří jeho charakter.
pivo, které bodne
EPM
11.2%
Obsah alkoholu
4.4%
EBC 8
IBU 26
Rybář
PIVO SVĚTLÝ LEŽÁK NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVÁNÉ
Náš prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v regionální humnové sladovně. Rybář je charakteristický vyšší plnosti, řízem a výbornou pěnivostí.
Pivo s jen zdánlivě podivným názvem…
Náš Kočkodan je ležák, pro nějž je charakteristická měděná barva s výraznou chuti vídeňského a bavorského sladu. Chmelové aroma a hořkost jsou střední. Pivo má hutnou stabilní pěnu a vyšší říz.
pivo k zakousnutí
EPM
12%
Obsah alkoholu
4.8%
EBC 16
IBU 21
Hasič
PIVO POLOTMAVÉ SILNÉ NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVÁNÉ
Tento jantarový speciál zaručuje jedinečný zážitek. Vyniká sytou barvou, vyšší hořkostí s kořeněným charakterem a příjemným chmelovým dozníváním.
pivo, ze kterého vystříknete
EPM
13%
Obsah alkoholu
5.2%
EBC 12
IBU 38
Ochotník
PIVO TMAVÉ SILNÉ NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVÁNO
Tmavý speciál charakteristický mírně kávovou a karamelovou chutí, temnou rudou barvou, střední hořkostí a krémovou bílou pěnou.
černá přizpůsobivá čtrnáctka
EPM
14%
Obsah alkoholu
5.8%
Myslivec
PIVO SVĚTLÉ SILNÉ NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVÁNÉ
Pro speciál Myslivec je charakteristická typická lehce kouřová, až uzená chuť nakuřovaného sladu, příjemné chmelové aroma, a mírně kořeněná hořkost.
pivo, které sestřelí
EPM
14%
Obsah alkoholu
6%
EBC 7
IBU 23
Vyšťavenej
PIVO SVĚTLÉ, PLNÉ,
NEFILTROVANÉ,
NEPASTERIZOVANÉ
New England IPA - tedy moderní pojetí stylu Indian Pale Ale.
Charakteristický zákal doprovází intenzivní aroma citrusů a
tropického ovoce, plná, džusovitá chuť a nízká hořkost.
pivo, které nevzdoruje
EPM
12%
Obsah alkoholu
4.8%
EBC 5
IBU 66
Ochmelka
Silné polotmavé pivo, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Pivo typu Red India Pale Ale. Jantarová barva předznamenává suchou karamelovou a sušenkovou linku. Prim však hraje bohatá chmelová chuť a vůně, pocházející z použití amerických chmelů Summit, Mosaic a Strata. Ty pivu propůjčují tóny mandarinek, broskví, mučenky, grepu či jahod.
pivo RED ALE
EPM
13%
Obsah alkoholu
5.6%
EBC 23
IBU 55
Podpantoflák
Silné světlé pivo, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Náš první silný ALE světlé barvy s hustou nízkou pěnou potěší milovníky tohoto typu piv. Díky pečlivě vybrané směsi chmelů Simcoe a Sabro, svrchnímu kvašení při vysokých teplotách, a také „dryhop“ v tanku chmelem Citra, vyniká především chutí citrusů, květin a tropického ovoce. I proto má tento náš ALE komplexní aroma a výbornou pitelnost.
pivo, které nevzdoruje
EPM
14%
Obsah alkoholu
6%
EBC 8
IBU 66
Čtverák
PIVO SVĚTLÝ LEŽÁK NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVANÉ
Multi-grain ležák, spadající do kategorie India Pale Lager. Vařený z ječného, pšeničného, žitného sladu a ovesných vloček. Chmelený americkými odrůdami Centennial, Cascade a za studena chmelený australským Galaxy.
MULTI-HRAIN LAGER
EPM
12%
Obsah alkoholu
5%
EBC 6
IBU 35
Kyselej
Silné polotmavé pivo, svrchně kvašené, ochucené, nefiltrované, nepasterizované
Zástupce sour ale - tedy kyselých, svrchně kvašených piv. Nízká hořkost a osvěžující kyselost je doplněna o vůni a chuť višní, které pivu propůjčují i atraktivní karmínovou barvu.
Session IPA s výraznou chmelovou chutí a aroma, ovšem s nižším obsahem alkoholu. Za studena chmeleno novozélandskou odrůdou Moutere, která tomuto lehkému ale dodává intenzivní vůni tropického ovoce a zralých cistrusů.
EPM
10%
Obsah alkoholu
4.2%
EBC 6
IBU 36
Parohatej
PIVO SVĚTLÝ LEŽÁK, NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVANÉ
Extra hořká verze našeho jedenáctistupňového ležáku. V sypání osvědčená kombinace plzeňského, vídeňského a bavorského sladu vytváří pivo zlatavé barvy s plným tělem. Trojice klasických českých chmelů Premiant, Sládek a ŽPČ harmonicky doplňuje vyšší hořkost.
trudomyslný speciál
EPM
11%
Obsah alkoholu
4.4%
EBC 7
IBU 40
Dýňovej
SVĚTLÉ PLNÉ PIVO, OCHUCENÉ, NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVANÉ
Světlé, svrchně kvašené pivo. Ochucené pečenou muškátovou dýní a směsí koření, typickou pro americký dýňový koláč. Tedy skořicí, muškátovým oříškem a zázvorem. Hořkost je nízká a dává vyznít kořeněné chuti, připomínající sladkou dýňovou zavařeninu.
Pumpkin Ale
EPM
12%
Obsah alkoholu
5.2%
Nasolenej
SVĚTLÉ PLNÉ PIVO, OCHUCENÉ, NEFILTROVANÉ,
NEPASTERIZOVANÉ
Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou kyselou chuť. Dále je toto pivo ochuceno také mořskou solí, koriandrem a v závěrečné fázi výroby černorybízovou šťávou. Ta dodává kromě ovocné chutě a vůně také atraktivní, tmavě červenou barvu. Nízká hořkost je vhodně doplněna mineralitou z mořské soli a jemnou citrusovou linkou z použitého koriandru